她将一部分香料用干净的布包好，做成香料包，放入混合好的酱料中。另一部分则细细碾碎，直接撒入，增加风味层次。
整个过程，她做得一丝不苟，眼神专注。这些酱料，不仅是未来赚钱的指望，更是她和孩子们改善生活的根基，容不得半点闪失。
“念棠，你这酱闻着可真不错！”又来了一位买酸豆角的嫂子，看着盆里的豆瓣酱半成品，忍不住夸道，“这要是配馒头、拌面条，得多香啊！”
“嫂子过奖了，还得再晒些日子，味道才能更好。”苏念棠笑着回应，手下不停地将调好的酱料装入干净的坛子里，用油纸封口，再用麻绳扎紧。
“到时候可得给我留一坛！”
“成，没问题。”
送走了客人，她将新装坛的豆瓣酱也搬到院子里，和之前那几口大缸放在一起，接受阳光的照晒。院子里，酱缸的队伍又壮大了。
日头渐渐升高，忙碌暂告一段落。她用剩下的辣椒和一点肉末，炒了个香辣开胃的小菜，又热了昨天的包子，招呼孩子们吃饭。
明远年纪小，怕辣，吃得嘶嘶哈哈，却还是忍不住伸着小手要。明轩和明浩则吃得满头大汗，直呼过瘾。
看着孩子们吃得香甜，苏念棠心里那点因防备而生的紧绷感，稍稍放松了些。她给孩子们碗里夹着菜，目光却不自觉地再次扫过那几口酱缸。
阳光下的酱缸，安静而朴实。但她知道，暗处有双眼睛，正虎视眈眈。
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午后，村子里安静了许多，大部分人都歇晌了。
苏念棠没有休息。她拿着扫帚，仔细打扫着院子，尤其是酱缸周围，不留任何杂物。她又检查了一遍每一口缸的封口，确认严实无误。
张婶下午又过来了一趟，低声告诉她，已经物色了两户人家，都是本分老实的妇人，约好了明天带过来让她看看。
“一个是村西头赵家的，男人在县里做短工，她一个人带着娃，手脚麻利得很。另一个是前街钱寡妇，性子闷了点，但干活绝对仔细，从不偷奸耍滑。”
苏念棠认真听着，心里有了计较。多两个人手，不仅能加快做事，夜里轮换着留意院子，也能更安心些。
“辛苦张婶了，明天我准备好茶点，等您带人过来。”
送走张婶，她回到屋里，看着并排睡在炕上的三个孩子，心里充满了力量。为了他们，她必须把这个家守好，把日子过得红红火火。
她坐在窗边，就着明亮的光线，开始缝补孩子们磨破的衣裳。针脚细密均匀，一针一线，都是对未来的期许。
夕阳西下，天色渐渐暗了下来。
晚饭比较简单，熬了小米粥，就着中午剩的包子和辣酱。吃完饭，给孩子们洗漱，哄他们睡下。
院子里彻底安静下来。月光如水，洒在那些酱缸上，泛着清冷的光泽。
苏念棠没有立刻睡下。她坐在炕沿，听着孩子们均匀的呼吸声，耳朵却留意着院外的任何一丝异响。
她知道，有人，很可能就在今夜，会按捺不住。
夜，还很长。空气中，那份无形的紧张感，随着夜色加深，愈发浓重了。
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