甘澜水性味甘温而质地柔和，故用于煎煮治疗伤寒阴证等药物。顺流水性质顺趋向下流动，故用于治疗下焦腰膝病症、以及通利大小便类药物。急流水为湍急峻猛之水，其特性迅疾直达下焦，故用于通利二便及治疗风痹类药物。逆流水乃回旋倒涌之水，其性质逆行向上，故用于催吐痰饮类药物。
宗奭说：东流水是取它性质顺流迅疾、能疏通膈下关窍的特性。倒流水是取它回旋停滞、向上而不向下的特性。张从正说：从前有个患小便闭塞的人、众医无法医治、让他用长河急流的水煎煮之前的药、一服下立刻小便通畅、可见水怎能不加以选择呢。
【附方】新三。失眠：因阳气过盛不能入阴、阴气虚弱所致。治法为饮半夏汤、取千里外流动河水八升、反复扬荡后取澄清部分五升煮沸、用芦苇为柴火、加入秫米一升、半夏五合、慢火煎煮至一升半量、去渣后每次饮一小杯、每日三次、以见效为度。详参半夏条。（《灵枢经》）发汗后脐下悸动欲发奔豚证：茯苓桂枝甘草大枣汤、治发汗后脐下跳动、将发奔豚者。茯苓一两、炙甘草二钱半、桂枝三钱、大枣二枚。用甘澜水二升先煮茯苓、再入余药煎服、日三次。（张仲景《金匮要略》）服药过量致烦闷：饮普通流动河水一至二升。（《肘后方》）
井泉水
（宋《嘉佑本草》）
【释名】李时珍说：井字像井的形状、泉字像水在洞穴中流动的形状。
【集解】汪颖说：新打上来的井水、能治病且对人有益。清晨第一次打的水、称为井华水、功效极广、与其他水不同。凡是井水从远处地脉渗透而来的、属上等；从附近江湖渗透而来的、次一等；城市中靠近沟渠有污水混入的、会带咸味、使用时须煮沸、静置一段时间、等咸味沉淀后才能用、否则气味和味道都差、不能用于制药、饮食、泡茶、酿酒。雨后井水浑浊、需捣入桃仁、杏仁澄清。
李时珍说：凡是水井用黑铅铺底、能清洁水质消散结滞、人饮用后不生疾病。加入丹砂镇压水脉、可使人长寿。据麻知几《水解》记载：九畴曾拜访灵台太史、见到铜壶滴漏的水。太史召来管水的官员说：此水已循环三周、水质变滑则滴漏加快、滴漏加快则计时偏差、应当更换新水。我因此领悟到：天下的水、用于灭火时功效相同、浸湿枯木时作用相同、但水性随地域改变、水质因接触物质而变化、从未完全相同。
蜀江濯锦则色鲜、济源烹楮则纸白。南阳潭水浸菊、其地人多长寿；辽东涧水通参、其地人多发密。晋地山产矾石、其泉可愈疮疽；戎地山麓伏硫黄、其汤可洗恶疮。扬子江水宜煎茶、淮水流域宜酿酒；沧州卤水能制盐、阿井水能熬胶。污垢以浊水洗、瘠田以苦水溉。瘿瘤消于藻带水、痰结散于半夏汁。冰水咽服止霍乱、流水饮用通癃闭。雪水洗目退赤肿、咸水擦肌促疮干。菜渍为齑、铁锈化浆、曲酿为酒、蘖酿为醋，千类万种，不可尽述。
至于井中之水本是同源、却仍有多种名称、何况其他水源呢？反覆舀取倾倒的称为倒流水、未离开井壁存放的称为无根水、随时新取的称为新汲水、黎明首次汲取的称为井华水。同一口井的水、因汲取方式不同而功效各异、怎能煎药行散药力时、不慎重选择水呢？从前有人患小便闭塞、众医治疗无效。张子和改用长河急流之水、煎煮先前药方、一服即通。这与《灵枢经》用千里流水煎半夏汤治疗失眠同理。后世用水者、当效仿子和之法。我因此撰写《水解》。
井华水
【气味】甘，平，无毒。
【主治】酒后热痢、洗目中肤翳、治人大惊九窍四肢指歧皆出血（以水噀面）、和朱砂服令人好颜色镇心安神、治口臭、堪炼诸药石、投酒醋令不腐（《嘉佑本草》）、宜煎补阴之药（虞抟）、宜煎一切痰火气血药（时珍）
新汲水
【主治】消渴、反胃、热痢、热淋、小便赤涩、驱邪调中、降热气，皆宜饮用。能消散痈肿、外洗漆疮。治坠伤肠出，以冷水喷其身面，肠自缩回。解闭口椒毒、化鱼骨哽（《嘉佑本草》）。解马刀毒（徐之才）。解砒石、乌喙、烧酒、煤炭毒。治热闷昏瞀烦渴（李时珍）。
【发明】禹锡讲：凡是用饮水治疗疾病、都应取用新汲取的清澈泉水、不可使用积存污浊或温热的水、不但没有疗效、反而会损害人体。虞抟说：新汲取的井华水、因含有天地自然真气、浮于水面、用来煎煮滋补阴液的药剂、以及炼丹煮茶、其性味与雪水相同。
时珍说：井泉是地脉、人的经血与之相似、必须选取那些土层深厚、水源深远、源头悠长且水质洁净的、才能供人饮用使用。《易经》说：井水泥浊不可食用、井水清冽如寒泉方可饮用、就是这个道理。人类是土地所生、其禀赋与山川之气相互流通、而美丑寿夭、也与水土息息相关。金石草木尚且随水土性质而变化、何况万物之灵的人类呢。贪淫之地有贪泉、长寿之乡有仙井、这些记载于古籍之中、必定不会欺骗我们。《淮南子》说：土地按照类别孕育不同的人。因此山气多生男、泽气多生女、水气多致喑哑、风气多致耳聋、林气多致癃闭、木气多致驼背、岸下湿气多致足肿、石气多生力士、险阻之气多生瘿瘤、暑气多致夭折、寒气多致长寿、谷气多致痹症、丘气多致癫狂、广袤之气多生仁者、陵墓之气多生贪者。坚硬之土养刚强之人、松软之土养脆弱之人、黑垆土养魁梧之人、沙土养纤细之人、肥沃之土养俊美之人、贫瘠之土养丑陋之人、轻浮之土多出敏捷者、厚重之土多出迟钝者。清水流域人声细弱、浊水流域人声洪亮、急流之地人行动轻快、缓流之地人行动迟缓。万物皆与其类别相应。《河图括地象》亦云：九州水土性质迥异、泉水刚柔各不相同。青州属角音与征音交汇之地，其气候迅疾轻扬，人声急促，泉水酸中带苦。梁州属商音与征音相接之处，其气候刚强勇猛，人声沉滞，泉水苦中带辛。兖州豫州属宫音与征音相会之域，其气候平和稳定，人声端正，泉水甘中带苦。雍州冀州属商音与羽音相合之区，其气候迅捷猛烈，人声利落，泉水咸中带辛。由此二说可知，人类依赖水土滋养生命，岂能不慎重选择居处？
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