一听康掌柜说嵩草绳烟气大,月宁便在心里将它排除了,想了想,又问道。
“那可否在清艾香中添两味材料,使其更好闻,又不改变其驱蚊的药性?”
康掌柜沉吟片刻,没有立即回答,起身走近香柜,拿出几包粉,稍加调配,做出两份,点燃叫月宁闻。
“这是清艾香,姑娘先闻闻。”
青烟腾起,艾草的清苦味首先冲出来,随后是藿香的清凉,混杂青草香。不难闻,但也不大能上得台面。
接着,康掌柜将香熄灭,使蒲扇扑散烟气,点燃第二份香。
“清艾朴素,要想改其味,减去一点藿香、苍术,另加白芷、龙脑,应该会好些。”
火星闪过,烟雾再现,月宁闭眼深嗅。
冲鼻而来的依旧是艾草清苦香,接着便是一股清凉花香,紧随其后的,是比藿香更凛冽的凉意,大概是龙脑味。
阮嫂子闻了两下,便道:“这个好闻!不似寻常草药气,倒像是雨后林子里的味道。”
月宁也点头:“闻着就雅。”
康掌柜笑眯眯道:“这样改过的清艾,一炉要二两六钱。”
龙挂和清艾两样混着买,要比单买龙挂便宜许多。
但这事儿月宁自己做不得主,便叫康掌柜把这两样香各包一些,拿回去叫杜璎自己闻闻,做决定。
夜游会要用多少香,得看那办会的花园有多大,办多久。
于是月宁与康掌柜约定,明日下午他去徐府一趟,到小花园转一转,细节处再问问林妈妈。
月宁二人进店,少说也有一刻钟了,这当间儿愣是没进一位客。于是聊完香药,她又问起铺里生意。
与阮嫂子说的一样,康掌柜直说生意不好。
三月铺子刚开时,整条长胜街只有两间香药铺,生意还算凑合,尚能盈利。后来每个月都有新铺子开,到现在六月,街上已经有五家香药铺了。
月宁喝了口水,问道:“那咱家香药的质量如何?都是自己人,您与我实话实说就是。”
康掌柜竖起三指,做发誓状:“康老儿我从不收孬药,都是细细选过的,不敢糊弄东家。咱家不敢说是辛州城最好的,也属上游啊,姑娘!”
“可生意好赖,从不止凭东西好。要名气,也要门路嘞!”
月宁追问:“此话怎讲呐?”
康掌柜一指左边:“就说那隔壁的妙香阁吧,听说是从京城来的,背后有大客商撑腰,东西未必比咱好,可人家招牌响,舍得花银子请人写匾额、做幌子!”
“客人买香药,那当然是哪家名气大,就往哪家去!”
接着他又一指右边:“咱右边,还有一家清馥堂,地段比咱好,要价比咱低。有它挡着,打右边来的客人走到咱留芳阁,多半已经买完了。”
戴账房在旁边点点头,补充道:“正是如此。康伯也想过法子,上个月摆过扑关,但收效甚微。”
阮嫂子轻嘶一声:“真够难的……那咱家能不能卖便宜些?利薄些,也好过东西压在手里。”
康掌柜苦笑一声:“这便是‘门路’的问题了。”
“拿月宁姑娘要的龙挂香为例,咱家卖四两,隔壁清馥堂卖三两八钱。可小老儿我进价便要三两七钱!”
月宁立刻反应过来,轻声道:“也就是说,他们背后的东家,定有其他进货的门路,拼低价,咱拼不过他。”
康掌柜点点头:“说到底,咱东家是外来的,旁的路子,咱不晓得。”
阮嫂子皱皱眉:“可康伯你是本地人,也没法子吗?”
康掌柜叹口气,道:“以前香药营生不多火热,我还能讲讲价儿。现在嘛,利字当头,人情哪里还好使?”
又聊了一会儿,月宁还有别的事,便不再久留。
阮嫂子没跟她去了,留在留芳阁与夫君叙叙话,到时自行回府。
城里大大小小油烛局不下二十家,厨司不下四十家,一家家去看,不知要看到什么时候。
月宁从长胜街出来,脚步一转,往余丰牙行走去。
专业的事找专业的人,这事儿啊,还得交给鲁牙郎。
余丰牙行在城西,走过去,刚好要路过林妈妈推荐的汪氏油烛局,便进去逛了逛。
“掌柜,你家长黄烛,怎么卖?”
月宁梳着同心髻,鬓上插素银簪,耳朵上挂俩小银坠,通身水蓝色棉纱衫,打扮不俗。
油烛铺的掌柜见了,立马从柜台里走出来,哈着腰道:“不知小娘子要多少?是自家用,还是府里办宴用?”
月宁道:“府里办宴用,掌柜说个实惠价儿吧。”
掌柜转转眼珠:“咱家烛好,个儿大耐烧,散卖九十文一支,小娘子办宴用得多,可按八十五一支来。”
月宁听了,只道晓得了,要回去与主家说说。
掌柜见她要走,又去拦,问她是哪家的,若是嫌贵,八十也行。
月宁笑笑,道:“我回去与家里娘子说一声,娘子说要,我就再来。”
如此耽误一会儿,走到牙行时,日头已经往西坠去。
月宁轻车熟路地走到鲁牙郎的隔间前,叩叩门:“鲁大哥在吗?”
不多时,隔间门便开了,鲁牙郎见是她来了,笑得合不拢嘴:“方姑娘来了!可是你家杜娘子,又有事叫你办?”
月宁弯弯眉眼,福了一礼:“是呀,又有事请大哥帮忙了。”
“不叫大哥白忙,该与多少汤茶钱,您照常价儿开口就是。”
鲁牙郎连连摆手:“什么汤茶不汤茶的,不讲那个,进来说。”
作为一个牙人,他在这辛州城里,靠的就是人脉、名声吃饭。他给徐家办事,外头人便觉得他是给官老爷家办事的,那自然是有本事的!
旁的人再想找人牵线搭桥,便会想到他,觉得他靠谱。
他借徐家的势,徐家借他的门路便宜办事,这就叫互惠互利,他哪还能要月宁的钱?
鲁牙郎请月宁坐下,给她倒了杯茶水,笑眯眯道:“姑娘这回要办啥事?上回那绸缎铺的罗掌柜,还说你家娘子大气,结账爽快嘞。”
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