她从一楼搬来了一台小型的家用树枝粉碎机，接通电源。
伴随着电机“嗡嗡”的轰鸣声，那些土豆藤蔓被毫不留情地吞噬进去，从排料口喷吐出来的，变成了大约只有两三厘米长、均匀细碎的植物碎渣。
满满两大筐碎渣准备就绪。
接下来，苏湄拿出了一个不锈钢大盆，在里面注入了十升温水。
戴上厚重的橡胶手套，用铁铲从物资库的建材区，挖出了一小碗白色的粉末——生石灰。
“退后一点，诚诚，注意看水里的变化。”
苏湄将生石灰倒入温水中。
几乎是瞬间，盆里的水就像是被煮沸了一样，剧烈地翻滚起来，冒出大量的白色热气，并发出“滋滋”的声响。
“哇！水怎么自己烧开了？”魏诚惊呼一声。
“这是化学反应。生石灰遇到水，会释放出巨大的热量，变成熟石灰。”
苏湄用一根长木棍缓慢地搅拌着盆里的石灰水，进行着科普。
“自然界里到处都是肉眼看不见的杂菌。如果我们直接把这些土豆藤堆起来，很快就会长出各种有毒的绿毛霉菌。但是石灰水是强碱性的，而且现在它的温度很高。用它来浸泡这些藤蔓碎渣，就能把里面藏着的那些坏细菌和寄生虫卵，全部烧死、杀光。”
“这就叫培养基消毒。我们在给即将入住的新客人，准备一张干干净净的床。”
苏湄将粉碎好的土豆藤碎渣全部倒入石灰水中，充分搅拌，让每一根纤维都吸饱水分。
浸泡了大约两个小时后，藤蔓碎渣的颜色变得更深，质地也软化了许多。
她将这些碎渣捞出，用力挤压掉多余的水分，直到手握紧时指缝间有水渗出，但不滴落。
“湿度百分之六十左右，刚刚好。”
依靠着主妇的手感，苏湄精准地把控着湿度。
随后，她带着魏诚，走向了负一层的核心恒温冷库。
在冷库最深处的一个防潮箱里，苏湄拿出了几个用真空塑料袋严密包装的砖块状物体。
撕开包装，里面是一种白色的、看起来像碎麦粒一样的东西，散发着一股淡淡的蘑菇清香。
“这是平菇的菌种。”
苏湄向魏诚展示着手里的“客人”。
“平菇是一种真菌，但它和农场里长出来的病菌不一样。它是一种非常优质的高蛋白食用菌。在旧世界，肉太贵的时候，很多人就是靠吃平菇来补充身体所需的氨基酸。”
“它们不仅好吃，而且生命力十分顽强。它们最喜欢的食物，就是这些木质纤维。”
回到农场，苏湄拿出十几个透明的加厚塑料袋。
这是一场十分精细的手工劳作。
苏湄在塑料袋的底部铺上一层处理好的土豆藤碎渣，压实；然后在上面均匀地撒上一层白色的平菇菌种。
接着再铺一层碎渣，再撒一层菌种。
就像是在做千层蛋糕一样。
每一袋装满后，苏湄将袋口紧紧扎死，并在袋子的四周，用缝衣针扎出了几十个微小的透气孔。
“好了，种肉的准备工作完成。”
十几个沉甸甸的菌包被整齐地码放在了冷室最靠近墙角的多层货架上。
这里处于农场的边缘，光线十分昏暗，且因为靠近水管，空气湿度常年保持在百分之八十五以上。情报系统忠实地监测着这里的环境参数。
“适宜真菌生长的完美微气候。”苏湄看了一眼平板上的数据，满意地点了点头。
接下来的日子里，魏诚每天早上去农场的第一件事，不再是去看他的土豆，而是第一时间跑到冷室的角落里，观察那些透明塑料袋的变化。
生命的演化在暗处悄然进行。
第一天，第二天，袋子里没有任何动静。
到了第四天，魏诚惊喜地发现，那些白色的麦粒状菌种周围，开始长出了一丝丝如同蜘蛛网般纤细的白色绒毛。
这些绒毛就是平菇的菌丝。它们以惊人的速度在土豆藤碎渣中蔓延。
到了第十天。
原本呈现出褐色的土豆藤碎渣，已经被致密的白色菌丝完全包裹、吞噬。整个塑料袋变成了一个硬邦邦的、纯白色的圆柱体。
“妈妈，它全白了！”魏诚兴奋地跑上楼汇报。
“这说明菌丝已经吃饱了，积攒了足够的力量。接下来，它们要开始‘结果’了。”
苏湄拿着一把消毒过的锋利美工刀下到冷室。
她在那十几个已经长满菌丝的塑料袋表面，顺着之前扎孔的位置，划开了一道道十字形的开口。
新鲜的氧气和湿润的空气顺着开口涌入。
这种物理刺激，就像是吹响了冲锋的号角。
短短三天后。
在那些十字形的裂口处，冒出了一个个灰褐色的、只有火柴头大小的密集颗粒。这是平菇的原基。
又过了两天，这些颗粒如同吹气球一般疯狂膨胀。
一把把呈现出漂亮灰褐色、伞盖边缘微微内卷、肉质肥厚鲜嫩的平菇，从那些废弃的土豆藤里喷薄而出，宛如一朵朵盛开在废土深渊里的生命之花。
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