“哇——”
魏诚蹲在货架前,张大了嘴巴,看着这不可思议的丰收景象。
他怎么也想不到,那些原本要被当成垃圾扔掉的、又老又硬的枯草,在经过妈妈的魔法处理后,竟然真的“长”出了这么多肥美的食物。
“采收的时间到了。”
苏湄提着菜篮子,眼中满是丰收的喜悦。
她没有用刀割,而是双手握住平菇的根部,轻轻一扭。
一大丛足足有半斤重的平菇就完完整整地被采摘了下来。
平菇的表面带着一层天然的淡淡白霜,散发着一股极其浓郁的鲜香气味。
十几个菌包,第一茬就收获了整整八斤新鲜平菇。
“今晚,我们吃蘑菇大餐。”
回到一楼起居室的厨房。
苏湄将新鲜的平菇放入水中快速冲洗。
对于这种自己培育、完全没有农药和泥沙污染的食材,只需要洗掉表面的浮尘即可。
“诚诚,记住,洗好的平菇千万不能用刀切。”
苏湄一边说,一边用手将宽大的平菇伞盖顺着纹理撕成一条条长条。
“用刀切会破坏它内部的纤维结构,吃起来就不鲜了。手撕出来的平菇,切面不规则,在炒的时候能吸收更多的汤汁。”
铸铁平底锅在电磁炉上加热。
苏湄挖了一大勺白白胖胖的纯正牛油放进锅里。
在缺乏外部补给的废土上,动物油脂不仅是热量来源,更是提升食物风味的灵魂。
牛油融化,发出“滋啦”的声响,脂香味瞬间弥漫。
苏湄将手撕好的平菇一把倒入锅中。
新鲜的平菇在高温和油脂的煸炒下,迅速变软,它自身蕴含的丰富水分和氨基酸被瞬间激发出来。
不需要复杂的调料,没有味精,没有生抽。仅仅是撒入一小撮珍贵的井盐。
锅里立刻升腾起一股甚至比真正的肉类还要浓郁、霸道的鲜香味。
这种鲜味直击人类的味蕾本能,让人忍不住疯狂分泌唾液。
随后,苏湄从冷库里拿出两枚个头硕大的变异鹌鹑蛋,打散后淋入锅中。
金黄的蛋液包裹着灰褐色的平菇条,在翻炒中凝固。
出锅,装盘。
“来,尝尝我们用烂草‘种’出来的肉。”
苏湄将盘子端到中岛台上,递给魏诚一双筷子。
魏诚迫不及待地夹起一条平菇,顾不上烫,直接塞进嘴里。
肥厚的平菇肉质在牙齿的咀嚼下,爆发出惊人的汁水。它不仅拥有类似于肉类的柔韧嚼劲,更有一种天然的、无法用工业香精合成的极致鲜美。混合着牛油的醇厚和鹌鹑蛋的浓香,好吃得简直让人想把舌头都吞下去。
“太好吃了!比我们上次吃的自热火锅还要好吃一百倍!”魏诚大口大口地扒拉着,感动得眼泪都快掉下来了。
苏湄看着儿子狼吞虎咽的模样,自己也夹了一块放进嘴里。
确实异常鲜美。
在满目疮痍、物资日益枯竭的废土之上。
这种纯粹由人类智慧和大自然生命力共同孕育出来的鲜活食材,远比那些冷冰冰的罐头更能抚慰人心。
“妈妈,那这些长完蘑菇的袋子怎么办?它们现在变轻了。”魏诚指着厨房角落里那些已经被采摘过一轮的菌包。
“它们还能再长两到三茬平菇。等到它们彻底耗尽了里面的营养,变得松散、腐烂的时候……”
苏湄微微一笑,指向了那个在角落里静静发酵的堆肥箱。
“那就是红蚯蚓最喜欢吃的顶级点心了。蚯蚓吃完它们拉出的粪便,又会变成泥土的肥料,长出新的土豆。”
……
由于地下空间的绝对封闭,空气中没有任何自然风带来的灰尘。但人类自身的新陈代谢,每天都会脱落大量的皮屑,加上日常劳作产生的油脂和汗水,维持个人卫生就成了在这座微缩庄园里极度重要的一环。
盥洗室里,魏诚正站在小板凳上,踮着脚尖洗脸。
他伸手去拿洗手台边缘的香皂,由于小手沾满了水,那块原本就已经薄得像刀片一样的香皂,像泥鳅一样从他的指缝间滑落。
“啪嗒。”
薄薄的香皂掉在坚硬的防滑地砖上,瞬间摔成了碎块。
“哎呀……”魏诚有些心虚地惊呼了一声,赶紧蹲下去捡那些碎屑,试图把它们重新捏在一起。
苏湄听到声音走了过来,看着儿子手里那堆黏糊糊的肥皂泥,眉头微微蹙起。
她走到一楼的恒温物资库,打开专门存放日化用品的金属柜。
里面的景象证实了她的隐忧。
原本堆得满满当当的洗发水、沐浴露和成条的工业去污皂,经过这两年多毫无节制的消耗,如今只剩下可怜巴巴的最后三块。
“日用消耗品,比我想象中用得更快。”苏湄在心里默默盘算。
在末世,绝大多数幸存者根本不在乎洗澡这件事。对外面的流民来说,能喝上一口没辐射的脏水就谢天谢地了,谁还会去在乎身上有没有泥垢?几个月不洗澡,身上长满虱子和跳蚤,是废土上的常态。
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