母子俩换好雨衣和雨靴，带好东西，就出了门。
这会儿还早的，已经有好多个大院里的熟脸，都穿着雨衣雨靴，背上或者挎着小竹篓和旧布袋。
“走走走，我今年要晒一些菌子。”
“去年也不知道是谁，吃了菌子说是看见死去的婆婆了哈哈哈。”
胖婶人如其名，白白胖胖的，人又和气，是大院里数一数二爱琢磨搞一些山野吃食的人，春天挖野菜，夏天捡菌子，秋天打野果，冬天还会掏松鼠的洞。
一般这种事情，大家都要叫上她一起，因为她知道的多。
她们有说有笑出了大院，沿着田埂走了十来分钟。
“小玫呀，你家这菜种那么晚都还长得挺好的。”
经过她家的菜地，一个婶子说。
“你不知道呢，小玫家的魏副团长，那可是照顾的好着呢！”
“可不，昨天我还瞧见，下了雨，就巴巴地来接人了。”
“原以为是个冰坨子，想来也会疼人的嘛！”
“那是我嫂嫂好~”魏明熙在一边接腔。
花玫已经是耳朵红了，大家这种善意的打趣也怪让人不好意思的。
她是第一次进山，原来雨后的山路这么难走，即便现在是出了太阳的，可土被雨水泡的松软，踩下去就会留下脚印。
路边低矮的草都挂着水珠，好在是穿了雨靴，不然裤腿也会湿的。
这片林子还不小呢，倒是不高，就是往里面走树就越密，路两旁的松树和其它杂七杂八的树交错生长。
花玫也知道为啥要穿雨衣了，零星的雨滴从叶子缝隙里落下来，打在水洼里。
空气里都是泥土味儿和雨后树枝的味道。
胖婶走在最前面，她在一片松树和栎树交错的地方停下来，轻轻拨开一丛蕨草，露出几朵深褐色的菌子，伞盖边缘微微卷起，上面还沾着细碎的松针和泥点。
“运气好啊，一来就发现松菌了！”胖婶用刀背轻轻刮了刮菌柄的根部。
花玫很快就发现旁边也有，于是问：“婶子，这个是不是呀？”
“是呀，这个好认的很，最爱长在松树边边，成片的，找了一朵附近还有，这个柄柄是实心的，掰开就有送香味。”胖婶三两句给她说明白了。
花玫还真的发现了许多，大家都四散开来找着，不确定的就问胖婶。
“奶奶，我找到了这个，能不能吃呀？”魏时序兴奋地很，他其实就很少上山，捡菌子更是没有过。
一拨开一堆落叶，居然发现了几朵大大的，伞面光滑的像是涂了蜡的橙黄色菌子。
胖婶远远瞧见就摆手：“傻孩子，颜色太亮的别碰，那个不能吃！”
“吃了要躺板板哦！”
魏时序一听，赶紧抬脚把这些菌子踩烂了，万一被不知道的人摘了，中毒了咋整。
花玫就跟在胖婶附近，走走停停，在一片苔藓上找到了几朵灰白色的菌子，但一看这颜色，她是不敢采。
胖婶也说是不能吃。
沿着缓坡往上走，她们还坐下来休息一段时间，才继续找。
花玫倒是不觉得累，反而和魏明熙魏时序姑侄俩格外有兴致。
三个人都年轻，体力精气神都不错。
花玫是跟着胖婶一直学习怎么认的菌子，所以这一大半天，她就弄了很多松菌、榛蘑、黄丝菌、栎树菇、鸡枞菌、牛肝菌、粉盖菇、松乳菇、甚至还挖到了木耳。
她的小背篓都背不动了，魏时序背的那个大背篓是完全装满了，魏明熙的也装满了。
另外还有两个旧布袋子，都是满满当当，要不是开始热了，花玫都还想弄。
一进院子，魏明熙就把背篓放着：“嫂子，这些你看着弄。”
“你不要吗？”花玫猜到她是很喜欢吃这些，不然怎么会专门放下店里的生意，一起去摘菌子的，她平时很忙都睡在店里了。
“嫂子你太看得起我了，我就是嘴馋，寻思我们人多，多采点，关键时候还得靠你，这些我拿回去等于浪费呀。”魏明熙其实没穿来之前，什么好吃的都吃过了。
那些极其昂贵的奢靡的，她都享受了不少，但最爱的还是一些山货海味的。
“那行，今天我就做个菌菇宴。”
花玫自己的，加上魏时序弄得一背篓和两大袋，就已经很多了，现在加上魏明熙的，他们是这次收获最多的。
“需要我们做什么？嫂子，我们来给菌子分分类吧。”魏明熙挽起袖子，她记得以前看那些什么网红美食博主，就是这么做的。
以后她一定要先搞自媒体，就她嫂子这手艺，肯定蹭蹭涨粉。
“好，你和小序分一下。”本来也该休息了，但是菌子不等人的，得赶紧收拾出来，摆在这里会坏掉的。
他们把所有菌子倒在院子里的石板上，分门别类地摊开。
魏明熙看了看头顶：“嫂子，过段时间这里加个顶吧，太晒了。”
院子里有菜，花玫平时也都在外面忙，倒是没想过：“可以啊。”
“我跟你说，回头我帮你们订，就是那种可以收放的，这天气，你就放一半，不耽误种菜。”这东西魏明熙老早就有想法了。
“咋能都麻烦你，我让你哥去弄。”
“这事儿他不一定有我懂呢。”魏明熙已经打定了主意，以后是要经常来蹭饭的，院子里可不能风吹日晒的。
花玫就教他们把带泥的菌根用刀削干净，伞盖洗干净。
花玫留了一部分，今天吃，剩下的分作四份。
最大的一份做菌菇肉拌饭酱，松菌和牛肝菌切丁，五花肉剁成粗粒，一起下锅用小火慢慢煸，油脂浸出来之后，菌子的香气就跟着升起来了。
花玫往锅里加了酱油、糖和八角，盖上盖子焖着，开盖的时候，菌香和酱香混合在一起，厚重香浓，这个都装在小玻璃瓶子里，好保存，还可以拿来送人，这个就做了十几瓶。
一份用来做菌油，用的是松乳菇和黄丝菌，她把菌子切成薄片，用小火在油锅里慢慢炸，等菌片边缘卷起来，颜色变成浅金色，就捞了出来。
“在做什么，这么香？”魏枭回来了。
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