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第十九章 事前准备

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林易寻了辆出租车,把装着小龙虾的箱子放进后车厢后,让司机师傅把自己送到小龙虾店最火的街道。

“师傅,您能送我去这边小龙虾生意比较火的店吗?”

出租车最终在一家江城第一烧烤店的门外头停下。

“小哥,这就是我们江城小龙虾卖的最好的店,味道那是一顶一的好,来江城玩的,就没有一个不进这家店吃的。”

林易把装着小龙虾的箱子从车上搬下来,抬头看了眼店,别提,还真是人山人海。这种盛况,他就在后世的那些大商场上见过。这个时候还能生意这么火爆的店,还真不多见。

林易四处打量了下,在旁边寻到一家小卖铺,走进去小卖铺,跟老板商量了下把小龙虾寄放在这,约好了一百的价格,晚上过来拿。那老板见到百元大钞,自是喜笑颜开,不过是寄放一下东西,就能有百元入账,自然是喜不胜收。

安排好了小龙虾的去处,这才整装待发,进入烧烤店。

这店中的美食倒也不止有小龙虾一种,不过大部分客人的桌上都是小龙虾以及吃过的小龙虾壳。

林易寻到前台处,点了两斤麻辣味的。

等了约莫有半个小时,小龙虾才被端上来。

他也不先吃,而是观察了下小龙虾的形状,发现这些虾个头都不一般大,有些大有些小,卖相倒是一样,可等到吃到嘴里,察觉到一些肉嫩一些肉老,品质也不同。

这更让他相信自己能够做成这盘生意。

这小龙虾的价格也不便宜,虽然不像后世那样,动不动就六七十起跳,贵一点的甚至百来块都有可能,却也不便宜了,这两斤竟吃了五十二块,算下来一斤也有二十六块钱。

算一下成本也不过四五块,可谓是暴利。

不过林易并不准备自己开一家小龙虾店,其一是小龙虾虽然好做,但难以做到味道胜过别人太多,如果味道一样,到最后还是拼的店面的地理位置,以及品牌的知名度,这一系列操作,成本哪是两万块钱就顶够的?更不提这江城小龙虾生意如此火爆,想要做成这盘生意的恐怕数不胜数,就算自己相信自己的眼光大概率能够做成这盘生意,可也难保自己不会在这么激烈的竞争中失败。

还不如做渠道,虽然钱没赚那么多,但胜在稳定,并且出货量上来了,收入未必没有做龙虾店高。

只要垄断了江城半壁供销市场,钱也是哗哗如流水,何必冒大风险去做小龙虾店。

吃完了小龙虾,在外头找了间网吧,玩玩小游戏,把时间耗到了晚上。去了小卖铺取回自己的龙虾,然后抱着装着龙虾的箱子往第一烧烤店走去,才刚进到店里头,便有一个十七八岁的正在卖力打扫的女孩说道:“对不起客人,我们这边店已经打烊了。”

“哦,我不是来吃小龙虾的,你们这边老板是谁?”林易道。

从厨房里头传出来一个男人的声音:“我是,怎么了。”随之一个白胖的中年男人从走廊里出来,看向这边。

“您是老板?哦!您好,我叫林易,我是来和您谈一笔生意的。”

“生意?”那胖老板眉头一皱,语气已经有几分不耐烦,虽然还有几分礼貌,“不好意思,我们店就做烧烤,没什么需要的东西,您找别家去卖吧。”也不询问林易卖的是啥,和和气气的让他去找别家,实则是让他滚蛋。

林易也不着急,知道自己这副年轻面孔让人信任不了,找了个空桌子,把箱子放下来:“叔,您别急,我这不是卖小玩意的那种销售,我就是卖你们店里需要的东西。您先看了,如果不满意,不用您请,我马上滚。”

那男人到位说话,先前那位打扫的十七八岁的小姑娘倒是脾气上来了,说道:“嘿你这个人,我爸说了不需要就是不需要,你还打算强买强卖了是吧?”

还要说些什么,被男人拦住。

林易将套在箱子里头装小龙虾的玻璃箱拿出来,把这玻璃箱摆在桌子上。

“叔,您这忙了一天了,想必也很累,我也不多说废话,耽误您时间。我呢,是卖小龙虾的。主要是和您商量,能不能从我们这边进货。”

“不好意思,我们已经有了稳定的供应商了。”那胖老板和气道。

林易说道:“我就知道叔您会这么说,我也长话短说。我们现在在弄养殖场,小龙虾是批量养殖。优点呢,和那些从乡下收上来的最大区别,就是我们能够做到品质稳定。下午我也来吃过你们的小龙虾,你们现在进的货,品质啊,不够稳定。个头不一样大就不说了,而且肉也有些太老,有些还算可以。很影响口感。但是呢,我们这个小龙虾,统一时间出货,养殖方式一样,所以最大的优点就是品质稳定。”

“嘿!你什么意思啊?是不是说我们家小龙虾不好吃是吧?”那胖老板还未说话,一旁的小姑娘又发作了。

店老板又拦住她,还是和和气气的说道:“不好意思啊,我们做生意的最讲究一个信誉,已经决定好了供应商,不能随随便便的换。”他还要说些什么,瞥见玻璃箱上那几条小龙虾,愣了一下,那玻璃箱的中的小龙虾各个个头大,品相极好,忽然就来了兴趣,问道,“小兄弟,您这小龙虾真的是养殖的?”

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