经过一番清点，战士们割下的马腿，凑在一起足足有接近一万斤的马肉；
随后，他们又宰杀了两百多匹负伤严重、无法救治的战马，这些战马的肉和头蹄下水加起来，足足有两万多斤。
除此之外，还有战马的内脏下水，都是难得的肉食。
这么多的肉，足够冲出来的所有抗日军民、八路军战士，还有随行的百姓，都能吃上一顿饱饭——一顿他们已经不知道多久没有吃到的、热气腾腾的肉。
有人担心马肉性寒，吃多了伤身体，身边立刻有年长的战士笑着解释：“这有啥好怕的，漫山遍野都是茁壮成长的野菜、树皮和草根，煮肉的时候放上一些，就能中和马肉的寒毒，既好吃又不伤身。”
众人一听，纷纷点头，目光望向周围的山野——经过春雨的滋润，野菜冒出了嫩绿的芽，树皮光滑饱满，草根也透着生机。
这些平日里用来果腹的东西，此刻却成了中和马肉寒毒的绝佳食材，也让这顿难得的肉宴，多了几分自然的滋味。
不必珍惜，天气越来越热，这些新鲜的马肉和内脏根本放不住，若是存放不当，很快就会变质，白白浪费这来之不易的食材。
不远处的难民营地，里面住着五十多万难民，他们平日里连温饱都成问题，这些吃不完的马肉和内脏，送给他们，也能让他们解解馋。
这样的安排，让原本沉寂的营地瞬间沸腾起来，难民们纷纷围了过来，看着马车上的肉，眼里满是惊喜与渴望——他们太久没有吃到肉了，甚至很多人早已忘了肉的味道。
马骨头也是稀罕物，知道什么叫敲骨吸髓吗？熬上一大锅骨头野菜汤，香不死你。
营地之上爆发出一阵又一阵高亢的欢呼。
与此同时，徐剑飞的司令部里，气氛也格外热闹。
中午的餐桌上，终于摆上了久违的肉——一盘香喷喷的马板肠，色泽鲜亮，香气扑鼻，瞬间弥漫了整个屋子。
徐剑飞再也顾不上平日里的形象，贪婪地弯腰，对着盘子里的马板肠深深吸了几口，脸上满是满足，忍不住赞叹道：“这真是有了马板肠，忘了老子娘！”
一旁吕司令正拿着毛巾擦脸，听到这话，忍不住笑了起来，一边擦脸一边纠正道：“徐司令，那俗语说的是驴板肠，可不是马板肠。”
他刚从突围的疲惫中缓过来，脸上还带着几分倦意，却难掩此刻的畅快，毕竟，能顺利冲出日军的包围圈，还能吃上一顿肉，已是莫大的幸运。
徐剑飞哈哈大笑起来，语气里满是洒脱：“世上谁人不知道，挂着驴头卖马肉！我这司令部的厨师，手艺绝佳，经过他的一番整治，就算是马板肠，也能做出驴板肠的味道，你根本吃不出来差别。
再说了，只要闭着眼睛想象一下，眼前的就是驴板肠，不就成了吗？”
吕司令无奈地摇了摇头，脸上却依旧带着笑意，说道：“徐司令倒是个随遇而安的人，只是做事这般不严谨，可不是军人该有的作风，以后还是要改改。”
话里虽然带着批评，语气却格外温和，这般调侃，反而更显亲近。
徐剑飞收起笑容，语气里多了几分愧疚，说道：“说实话，好久没吃到肉了。这次招待贵客，实在是拿不出什么来了，只能凭着空想，把眼前这桌寒酸的饭菜，当成满汉全席，给自己遮羞。”
说着，连连招手，请吕司令上桌：“不说这些客套话了，趁着饭菜热乎，我们先祭祭五脏庙，填饱肚子。有什么话，以后再慢慢说。”
就在这时，何其光手里提着两瓶酒，笑着走了进来：“吃马肉怎么能没有酒？”何其光笑着说道，一边把酒放在桌上，一边给两人倒酒，“马肉性寒，光吃肉容易伤身体，配上点酒，既能暖身，也能中和几分寒毒。
我们平日里有规定不能喝酒，但今天特殊，为了不伤身体，也为了庆祝两军会师、成功突围，就算是破例，也得喝一点。”
吕司令也知道马肉配酒的典故，再加上今天确实是值得庆祝的日子，便没有再拒绝。
他走到餐桌边坐下，看着何其光给自己倒满一碗酒，酒液清澈，泛起淡淡的酒花，香气混杂着马板肠的香味，格外诱人。
徐剑飞端起自己面前的酒碗，朝着吕司令微微示意，语气庄重又诚恳：“吕司令，我敬你一杯，为我们两军成功会师，为你们顺利冲出封锁线，干杯！”
听到这话，原本还面带笑意的吕司令，脸色瞬间变得悲戚起来，脸上的笑容消失得无影无踪，眼神里满是痛苦与沉重。
缓缓端起酒碗，手微微颤抖，声音低沉地说道：“这次鬼子的五一大扫荡，给我们冀中抗日根据地，带来的几乎是灾难性的打击。
现在，我们还无法统计，到底有多少八路军官兵牺牲，多少根据地的百姓遇难，又有多少官兵和百姓，成功冲出了包围圈……”
说到这里，吕司令的声音哽咽了，他痛苦地闭上双眼，狠狠扬起头，将碗里的酒一饮而尽。
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