秦寒星正站在冰箱前盘算着早餐的食材，身后忽然传来一阵轻快的脚步声，伴随着一道带着笑意的嗓音——
“哎呦，五少爷，厨房哪是你待的地儿啊！”
他回过头，就见别墅里的老佣人王妈系着围裙快步走了过来，脸上带着既惊讶又好笑的神情，
一双眼睛上下打量着他这一身奶白色的装扮，像是在看什么稀罕物件似的。
她身后还跟着两个年轻些的女佣，手里拿着抹布和水盆，
显然是一大早起来打扫的，此刻也都停下了手里的活儿，好奇地往厨房里张望。
王妈走到他跟前，伸手就要去接他手里的东西，
嘴里念叨着：“您这是做什么呀，想吃什么跟我们说一声就是了，
哪能让您亲自动手。交给我们下人去做吧，您赶紧回屋歇着——”
秦寒星没松手，反而往旁边让了让，嘴角弯起来，露出那两颗标志性的小虎牙，笑着说：“王妈，您忙您的去，我就做个粥。”
“做粥？”王妈瞪大了眼睛，一脸“你没开玩笑吧”的表情。
“嗯，”秦寒星点了点头，神情认真，眼睛笑的弯成了月牙，“我还会蒸包子。”
这话一出来，王妈身后那两个年轻女佣再也绷不住了，“噗嗤”一声笑了出来。
其中一个用手捂着嘴，肩膀一抖一抖的；另一个胆子大些，直接笑弯了腰，手里的抹布差点掉在地上。
厨房里回荡着清脆的笑声。秦寒星也不恼，反而被她们笑得有些不好意思，
耳根微微泛红，但嘴上还是不饶人：“笑什么笑，等会儿做出来你们别抢着吃。”
“好好好，”王妈擦了擦笑出来的眼泪，挥了挥手，“那您做，您做，我们就在旁边看着，不捣乱。”
她嘴上说着不捣乱，却丝毫没有要走的意思，反而往厨房门口一站，双臂抱在胸前，一副看好戏的架势。
两个年轻女佣也凑了过来，踮着脚尖往里面瞧。
秦寒星懒得理她们，转身重新拉开了冰箱门。
他的目光在冷藏层里扫了一圈，略过了那些精致的进口食材和包装精美的半成品，
最后落在角落里一个不起眼的塑料袋上——里面装着几块红心地瓜，个头不大，表皮上还沾着些没洗干净的泥土。
他弯腰把地瓜取了出来，又顺手从柜子里翻出了红豆和大枣。
红豆是昨天晚上泡上的，王妈提前准备的，倒是省了他不少功夫。
他走到水槽边，拧开水龙头，将地瓜上的泥土冲洗干净。
水流冲刷过粗糙的棕红色表皮，泥水顺着指缝流进下水道。
他修长的手指捏着地瓜，另一只手拿起削皮刀，刀锋贴着表皮利落地划过，
一条条薄薄的褐红色皮便连贯地垂落下来，露出里面金黄色的瓜肉。
他的动作极其熟练——削皮的力度恰到好处，既不会削掉太多瓜肉，也不会留下斑驳的皮茬；
地瓜在他手里转得流畅自然，像是做过千百遍一样，没有半分生涩。
削完一个，他随手将光溜溜的地瓜放进旁边的清水盆里，又拿起下一个，刀起皮落，一气呵成。
王妈原本还带着看好戏的神情，看着他这一连串行云流水的动作，眼睛慢慢瞪大了，
脸上的笑意渐渐变成了一种复杂的惊讶。她张了张嘴，想说什么，又咽了回去。
两个年轻女佣对视了一眼，眼底都写着“这真的是五少爷吗”的困惑。
秦寒星没有注意到她们的表情变化——或者说，他根本不在意。
他的手在做这些事情的时候，脑子里似乎已经进入了另一个世界。
那些削皮的姿势、握刀的力度、清洗的手法，都不是在哪个烹饪学校里学来的，而是刻在骨头里的记忆。
他从小在乡下长大，天不亮就得爬起来干活。喂鸡、劈柴、生火、做饭——一大家子人的饭菜，
从四岁起就是他在灶台前忙活。
那时候灶台比他还高，他得踩着小板凳才能够到大铁锅的边沿。
冬天的水刺骨地冷，他的手冻得通红，裂开了一道道口子，但还是得把米淘干净、把菜切好、把灶火烧旺。
后来回到了秦家，那些日子像是上辈子的事了。
可身体从来不会忘记——手指碰到地瓜的时候，削皮刀握在手心的时候，
那些年复一年重复过无数次的动作就会自然而然地流淌出来，像是肌肉自己的记忆。
他把削好的地瓜放在案板上，刀起刀落，“笃笃笃”的声音均匀而有节奏，
地瓜被切成了大小相近的滚刀块，断面光滑，棱角圆润。
切好的地瓜块被他推进盆里，清水一冲，淀粉微微泛白。
接着他开始淘米。白瓷碗里盛了半碗大米，他端着走到水槽边，拧开水龙头，水流细细地注入碗中。
他的手指插进米粒间轻轻搅动，水很快变成了乳白色。
他将浑水小心地倒掉，如此反复了两遍，直到淘米水渐渐清澈。
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