虞小满和陆怀瑾一前一后出了门,融入弄堂外淮海路的市井喧嚣里。
虞小满对这片还不算熟悉,连着问了两个在树荫下摇着蒲扇聊天的阿婆,才七拐八绕地找到了隐藏在几条街后的一个热闹的室内菜市场。
一进去,各种声音和气味便扑面而来——小贩的吆喝、主妇的讨价还价、活禽的扑腾、鱼腥味、蔬菜的泥土气息混杂在一起,充满了鲜活的生命力。
虞小满看着琳琅满目的摊位,很是新奇,她侧头大方地问陆怀瑾:“陆大厨,今天你想吃什么?” 那语气,仿佛她才是请客做东的主人。
陆怀瑾被她这反客为主的架势弄得一愣,下意识地回道:“……不都是我做么?” 言下之意,难道不该是吃的人决定吗?
“……”虞小满被噎了一下,从善如流地换了个问法:“好吧,那……陆大厨,您会做什么?” 她故意把“您”字咬得很重,带着点俏皮的揶揄。
陆怀瑾看着她亮晶晶的、充满期待的眼睛,沉默了两秒,最终还是把问题抛了回去,语气里带着一丝不易察觉的纵容:“你想吃什么?”
“我啊!”虞小满立刻来了精神,眼睛更亮了,如数家珍般报起菜名:“我想吃的可多了!宫保虾球!小炒黄牛肉!鲫鱼豆腐汤!” 她顿了顿,补充强调,“对了,我还特别想吃牛肉!” 重生以来,一直在减肥,现在每天消耗很大,食堂和外面的饭菜油水有限,她可太馋这口了。
陆怀瑾听着这一串硬菜,眉头几不可察地皱了一下:“……不吃青菜?” 在他的认知里,饮食均衡很重要。
虞小满脸上兴奋的表情瞬间垮掉一点点,带着点委屈和执拗小声嘟囔:“……我喜欢吃肉。” 天知道她前世为了保持镜头前的完美形象,吃了多少年“草”,蛋白质摄入永远小心翼翼。如今虞小满这个身体有了健康的运动习惯,她只想趁着这个机会好好弥补一下亏空的胃,那些绿叶子菜,她暂时看够了。
陆怀瑾没再说什么,只是目光在她似乎比之前更清瘦的脸颊上停留了一瞬,然后默不作声地走在前头,目光锐利地在各个摊位间扫过,开始精准地寻找虞小满点名要的食材。
他挑虾的时候,会捏一捏看是否紧实;选牛肉时,会观察纹理和色泽;买鲫鱼时,要确保鱼眼清澈新鲜。整个过程高效且专业,仿佛不是在买菜,而是在执行一项采购任务,跟在身边的虞小满看着陆怀瑾认真挑菜的样子,眼睛里全是赞许!
差不多半个小时后,陆怀瑾左右手各拎着沉甸甸的、装满了各类食材的网兜和塑料袋,和只提了一小袋水果的虞小满走出了喧闹的菜市场。
回到家,虞小满难得地有些不好意思,主动提出:“我帮你洗菜吧!” 总不能真当甩手掌柜。
陆怀瑾看了她一眼,没反对,将一袋活虾递给她。
然而,当虞小满解开袋子,想把虾倒进水池时,那些生命力旺盛的河虾立刻四处乱蹦,吓得她惊呼一声,连连后退,差点把手中的袋子扔出去。
陆怀瑾见状,几不可闻地叹了口气,语气带着点无奈:“你去客厅等着吧。” 他接过她手里的“烫手山芋”,然后蹲下身,动作利落地将地上、台面上还在奋力弹跳的虾一只只捡回来,重新用清水养上。那沉稳的样子,与刚才虞小满的手忙脚乱形成了鲜明对比。
虞小满讪讪地摸了摸鼻子,乖乖退出了“战场”,趴在餐桌上,看着陆怀瑾系上那条深蓝色的围裙,那还是虞小满买毛巾的时候顺带拿的围裙,开始在灶台前忙碌起来。
陆怀瑾做饭效率极高,洗、切、配、炒,动作行云流水,房间里很快飘出诱人的香气。这洋房的厨房设备先进,但显然是摆设多于实用,李嘉佑估计没正经做过几顿中餐,虞小满更是连火都没开过。好在基础的油盐酱醋等调料还算齐全。
虞小满此刻很满意这个开放式厨房,原来看帅哥做饭也很是赏心悦目。虞小满拿起一本书,并没有翻几页,她神情专注的看着陆怀瑾忙忙碌碌。
十二点四十五分,仅仅过了一个多小时,三菜一汤就被陆怀瑾如同变魔术般端上了餐桌:色泽红亮的宫保虾球、香气扑鼻的小炒黄牛肉、奶白浓郁的鲫鱼豆腐汤,甚至,他还清炒了一盘翠绿的奶白菜。
虞小满看着这一桌色香味俱全的菜肴,胃口大开。她夹起一块虾球送入口中,眼睛瞬间亮了:“唔!好吃!” 她也顾不得什么慢条斯理的形象了,一口接一口,吃得无比满足,“你也太厉害了吧?!怎么做到的!” 这水平,快赶上专业厨师了。
陆怀瑾坐在对面,看着她狼吞虎咽的样子,语气平淡地陈述:“吃过,就会做。”
虞小满差点被噎住,瞪大眼睛:“??!!你有点凡尔赛啊!”
“……什么塞?” 陆怀瑾没听懂这个未来的网络用语。
“……就是,很厉害!” 虞小满解释道。
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