**第一百九十九章 糕点速成班**
金桂苑的小厨房彻底成了整个院落最热闹、最香甜的地方。施夷光的“糕点速成班”如火如荼地进行着。
除了柳氏和李巧手这两位“主力学员”外,蒲松年也成了厨房的常客。他起初只是借口来品鉴,后来见柳氏揉面吃力,便自然而然地上前帮忙;见李巧手对烤箱火候把握不准,他也凭着经营香铺对物性的一些理解,在一旁细细观察,提出建议。渐渐地,他从“品鉴师”变成了“编外学徒”。
施夷光乐见其成,教学的内容也更加丰富起来。
继成功的桃酥饼和基础蛋糕、奶茶之后,厨房里开始飘起更多样的香气。
“阿娘,蒲叔,今天我们试试蛋黄派。”施夷光一边演示如何制作那酥松的外皮和香甜的蛋黄馅,一边讲解,“还有这个玛德琳贝壳蛋糕,造型可爱,奶香浓郁。”
她还将脑海中的各种现代糕点名称如数家珍般地介绍:“除了这些,我们以后还可以做奶油草莓蛋糕,铺上满满的鲜红草莓;奶油水果蛋糕,上面堆满各色时令果子;还有曲奇饼干,可以做成各种形状,蔓越莓司康配奶茶是一绝,泡芙、蛋挞、拿破仑千层酥……”
一个个新奇的名字和想象中诱人的模样,听得柳氏和李巧手眼花缭乱,又充满期待。蒲松年也听得入神,暗自思忖这些新奇点心若真的做出来,该是何等受欢迎。
柳氏力气小,揉不动大份的面团,蒲松年便会默不作声地接过去,他手掌宽厚有力,揉捏摔打,动作沉稳。柳氏就在一旁准备馅料,偶尔抬头看他专注的侧脸,嘴角会不自觉扬起温柔的弧度。
有一次尝试制作需要打发蛋白的巧克力卷,柳氏怎么都打不发,有些气馁。蒲松年挽起袖子:“让我试试。”他毕竟是男子,力气足,虽然动作略显笨拙,但坚持之下,盆中的蛋清竟也渐渐变成了洁白的软尖峰。
“成功了!”柳氏惊喜地低呼,下意识地抓住蒲松年的胳膊,眼中是毫不掩饰的赞赏。
蒲松年看着她近在咫尺的笑颜,感受着手臂上她掌心传来的微温,心头一热,耳根又悄悄红了,只憨憨地笑着:“能、能帮上忙就好。”
柳氏知道自己失态了,她迅速收回手,眼神瞥向一旁的施夷光,然后低下头,假装专注于手中的活计,心中忐忑不安:光儿会不会觉得她这个做娘的……不够庄重?会不会不喜欢蒲掌柜?她若……光儿会伤心吗?
施夷光这个时候都是假装看不见,低头忙着手中的活儿。
这份隐秘的担忧,像一根细小的刺,藏在甜蜜的糕点香气里,时不时扎她一下。
施夷光何等敏锐,早就看出了柳氏的担忧,早已将母亲对蒲松年的情意看在眼里。这晚,她端着一盏新调的桂花蜜露,钻进了柳氏的房间。
“阿娘,尝尝这个,看甜度合不合适?”
柳氏接过,心不在焉地抿了一口。
施夷光挨着她坐下,挽住她的胳膊,将头靠在她肩上,如同小时候一般:“阿娘,您这几天好像有心事?是学做糕点太累了吗?”
“没有,不累。”柳氏连忙否认,犹豫了片刻,才低声试探道,“光儿,你觉得……蒲掌柜他……人怎么样?”
“蒲叔啊?”施夷光故作思考状,“很好啊!为人实诚,心地好,对阿娘也体贴。您看,他连香铺和院子都卖了,铁了心要跟着来咸阳呢。”
柳氏的脸一下子红了,心跳加速:“你、你都知道了?”
“嗯哼,”施夷光抬起头,看着母亲的眼睛,笑容温暖而肯定,“阿娘,我看得出来,蒲叔是真心对您好。您跟他在一起的时候,笑容都特别多,特别好看。”
柳氏的眼圈瞬间就红了,声音有些哽咽:“光儿,你……你不怪阿娘?不觉得阿娘……”
“觉得什么?”施夷光打断她,语气无比认真,“觉得您不该有新的生活?不该有人疼有人伴?阿娘,您还年轻,前半生已经够苦了,后半生理应幸福快乐。看到有人真心实意地对您好,愿意陪伴您、照顾您,我高兴还来不及呢!”
她紧紧握住柳氏微凉的手:“只要您喜欢,只要您开心,女儿就举双手赞成。蒲叔是个可靠的人,有他陪着您,我在外面做什么,都能更放心些。”
这番话,如同温暖的阳光,彻底驱散了柳氏心中最后的阴霾和不安。她的眼泪再也忍不住,像断了线的珠子一样滚落下来,但这泪水里,充满了巨大的喜悦、深深的感动,还有为女儿如此懂事体贴而感到的无比欣慰。
她反手紧紧握住女儿的手,泣不成声:“好光儿……娘的乖囡囡……谢谢你……谢谢你能明白……”
施夷光轻轻拍着母亲的背,也湿了眼眶:“阿娘,别担心了,大胆的追求自己的幸福吧!”
柳氏破涕为笑:“你还取笑阿娘了!”
“阿娘,我是认真的,我已经跟蒲叔谈过了...”
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