杨安哲这才退回桌边坐下。许旭嗑着瓜子，玩着手机游戏。头也不抬的说：“怎么样？偷学到秘诀没有？”
杨安哲把手里刚才嗑的瓜子壳扔到垃圾桶说：“你真别说，待会儿尝尝看，他们炖鸡还真不一样。先用肥腊肉和猪油炒过再加水炖。”
许旭还是没抬头说：“那肯定好吃，炒过的鸡耙的快。比生炖省时间，鸡肉炒的时候锁住水分，肉质更嫩。”
“嘿！许总果然是餐饮董事长，懂得不少啊！”杨安哲笑着说。
许旭回答“天天跟厨师打交道，不懂都听会了。”
又等了一会儿，订桌的菜上的差不多，杨安哲他们的鸡也炖好了。黑陶锅漂着浓郁的鲜香端上桌，顿时舌边生津，忍不住的咽口水。
揭开锅盖，盛上一碗奶黄色的鸡汤，杨安哲吹了吹热气，喝一口。马上闭眼说：“我靠，追了半年的女神得手的感觉。一口入魂啊。”
许旭在旁边说：“才追半年啊。那人家追三年的呢？”
杨安哲砸着嘴说：“追三年的心理从喜欢到渴望，从渴望到执念。得到的那一刻就是‘不过如此’，心理不一样了。”
许旭被勾起兴趣又问：“那还有追十年的呢？”
“那都不新鲜了，追来收藏啊？”
“哈哈哈。”许旭大笑说：“你太坏了。”
杨安哲咬了一口鸡肉嚼了嚼说：“真的哎，鸡肉鲜嫩，一点不柴。”
接着对许旭说：“不是我坏，这是心理学，很多女孩子不懂，过于矜持，结果怪说男的追我的时候怎么怎么用心，怎么怎么浪漫，终于得到了，就变了。那肯定啊，没有及时引入激励机制，开始啥也不给，男的一味付出，时间长了，期待值拉太高最后就是不过如此的结局。要不就是 男的报复心理都被整出来了。妈的，曾经我像狗一样追你，现在你就得像女奴一样伺候我。你说对不对嘛？”
许旭琢磨一会儿说：“好像真是。”
“肯定是，所有和人有关的问题都绕不开心理学。所以女人如果喜欢对方就要适当给予激励，牵牵手啊，亲亲嘴儿啊。要是不喜欢，不管追多久都别答应，坚决拒绝。”杨安哲吃着鸡肉说接着说：“其他东西也是一样。不能让人等太久，之前有部剧播出以后反响非常好，评分快9分，播完以后留个悬念，说敬请期待第二季。观众就等，第二年没出，大家就讨论啊，剧组在精心打造啊，马上就出了。第三年还没出，还是有观众讨论啊，第四年讨论的人少了，第五年大家没什么反应了，第六年大家都快忘了，但还有一些不甘心的人偶尔提起。第七年，终于出来了，还是原班人马，结果骂声一片，评分五点几。本身和第一季的水准有差距，最重要大家都要么是期望值提太高了，要么就是报复心理，让老子等那么久，管你好不好，先骂了再说。”
这时老板娘端着番茄炒蛋上来，放在桌上。
杨安哲问：“老板娘，你这鸡炖的真好，味道太棒了。”说着不忘竖个大拇指。
老板娘开心的笑着说：“好吃，多吃点，鸡汤滋补，我们这点呢土鸡更是滋补得很。”
杨安哲点点头说：“嗯嗯，鸡汤全扫光，老板娘，你们这的黑陶锅是在哪里做啊？我想参观一下怎么烧制的。”
老板娘往屋后一指说：“这后面七道拐下去就是，有几家做黑陶的。从派出所旁边路口下去。走到山脚底。”
“好嘞，谢谢啊。”杨安哲向老板娘道谢。
“没关系，你们慢慢吃。”老板说完又去招呼隔间里的客人了。
一来这尼西的土鸡的确个头不大，二来味道确实鲜美，一锅鸡汤，被俩人吃了个干干净净。付过钱走出餐馆，杨安哲拍拍肚子说：“走吧，该去走走路消化消化了。”
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