分红大会的喜悦还没散去，张西龙又张罗起另一件大事——地区门面房的开张。
这个门面房，是去年冬天买下的，在地区工农路中段，临街，位置不错。过了年，张西龙就让人开始装修。他亲自盯着，从墙面到柜台，从货架到招牌，每一个细节都不放过。
“西龙哥，这招牌是不是太大了？”栓柱仰着头，看着那块刚挂上去的牌匾。
牌匾是松木的，刷了深棕色的漆，上面刻着四个大字——“山海珍品”。字是请县里一个老书法家写的，苍劲有力，气派不凡。
“不大。”张西龙退后几步，端详着牌匾，“招牌就要大气，让人老远就能看见。”
门面房不大，只有两间，但收拾得很利索。左边是货架，摆着合作社的各种产品：蘑菇、木耳、松子、榛子、鹿肉干、野猪肉干、海米、干贝、海参、鲍鱼，还有硝好的皮子和鹿茸。右边是柜台，用来收钱和招呼客人。墙上挂着几张皮子，有狼皮、狐皮、猞猁皮，最显眼的位置，留给了那张紫貂皮——虽然不卖，但摆在店里当招牌。
“西龙哥，这紫貂皮真不卖？”王慧慧一边整理货架一边问。
“不卖。”张西龙摇摇头，“这是咱们的招牌。让人知道咱们连紫貂皮都能弄到，其他的东西还能差？”
王慧慧点点头，把紫貂皮小心翼翼地挂好。那张皮子在灯光下泛着幽幽的紫光，确实气派。
开张的日子定在腊月十八。张西龙说，年前是买卖最旺的时候，这时候开张，能赶上个好彩头。
腊月十八，天还没亮，张西龙就带着一家人赶到了地区。大嫂也来了，她要在店里帮忙招呼客人。张西营负责搬货，栓柱和铁柱负责维持秩序。林爱凤在后面的小厨房里，准备了一些试吃品——鹿肉干、野猪肉干、海米粥，让客人免费品尝。
“爱凤，你紧张不？”大嫂问她。
“有点。”林爱凤笑了笑，“毕竟是头一回。”
“怕啥！”大嫂大大咧咧地说，“咱们的东西好，还怕没人买？”
上午九点，鞭炮响起来，“山海珍品店”正式开张。
头一批进店的客人，是附近的街坊邻居。他们早就注意到这个装修了好几个月的店，好奇里面卖些什么。
“这是啥？蘑菇？这么大个！”一个老大妈拿起一朵猴头菇，啧啧称奇。
“大娘，这是猴头菇，山里的珍品，炖汤最鲜了。”王慧慧热情地介绍。
“多少钱？”
“一块五一斤。”
“一块五？”老大妈犹豫了一下，“有点贵啊。”
“大娘，您尝尝这个。”林爱凤端着一碗海米粥过来，“免费的，您尝尝。”
老大妈尝了一口，眼睛亮了：“哎呀，真鲜！这是啥做的？”
“海米，就是海里的小虾米晒干的。炖汤、煮粥都鲜。”
“多少钱一斤？”
“两块。”
老大妈想了想，买了一斤海米、一斤猴头菇，乐呵呵地走了。
开门红！王慧慧赶紧把第一笔收入记在账上。
接着，又来了几个客人。有的是来看热闹的，有的是被香味吸引进来的。林爱凤的试吃品很受欢迎，鹿肉干嚼劲十足，野猪肉干香而不柴，海米粥鲜得眉毛都要掉了。
“这个鹿肉干多少钱一斤？”一个中年男人问。
“三块五。”
“三块五？有点贵啊。”
“大哥，这是纯野生的鹿肉，不是家养的。您尝尝这味道，值不值这个价。”
中年男人尝了一块，点点头：“确实不错。来两斤。”
“好嘞！”王慧慧麻利地称了两斤，用牛皮纸袋装好，递过去。
中午的时候，店里来了一位特别的客人。是个五十多岁的老太太，穿着体面，戴着金戒指，一看就是有钱人。她在店里转了一圈，最后停在紫貂皮前面。
“这是……紫貂？”老太太的声音都有些发抖。
“是的，大娘。”张西龙走过来，“正宗的紫貂皮，品相一流。”
老太太伸手摸了摸，眼睛更亮了：“我年轻的时候，见过一件紫貂大衣，那是我婆婆的嫁妆。后来……后来就没了。没想到，这辈子还能再见到紫貂皮。”
张西龙心里一动：“大娘，您想要？”
“想是想，但买不起。”老太太苦笑，“这皮子，少说也值上千块吧？”
“一千五。”张西龙报了个价。
老太太叹了口气，又摸了摸紫貂皮，恋恋不舍地走了。
“西龙哥，你刚才是不是想卖？”王慧慧小声问。
“没有。”张西龙摇摇头，“这皮子不卖。但让人知道咱们有这东西，比卖了还值钱。”
果然，紫貂皮的消息传开后，店里来了不少看稀奇的客人。有的买点东西，有的只是看看，但“山海珍品店”的名声，算是打出去了。
下午，店里来了一位大客户。是地区一家大饭店的采购员，姓孙，三十多岁，精明能干。他在店里转了一圈，拿起几样产品仔细看了看，又尝了尝鹿肉干和海米粥。
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