李德元闻言，眼睛顿时睁得老大，“竟有这种方便易食用的吃食？”
若真能做得出来，既能让灾区的人轻松吃上一口热乎的，保暖与饱腹兼备，还能不消耗那般多的木柴，这对于灾区的困境来说，简直是解了燃眉之急！
更重要的是，即便这件事情最大的功劳是姜清梨，他身为出虞镇的监镇，能够慧眼识珠，且当机立断地支持此事，在上峰面前，也是能力出众之人！
往后前途有望！
李德元兴奋地双目冒光，忙不迭地继续追问，“这样神奇的吃食究竟是什么，姜娘子能否做上一些，让我瞧一瞧？”
“吃食名为泡面，做法也并不复杂，”
姜清梨抬手，做了一个“请”的姿势，“烦请李监镇移步，我可以为李监镇演示一番。”
“叨扰姜娘子。”
李德元冲姜清梨拱手，交代底下人继续挨家挨户地上门募捐，自己则是跟着姜清梨进了院子。
张巧杏此时也拿了扫帚归来。
风风火火，如同一个打胜战事的将军一般，更冲姜清梨道，“像这般的小鱼小虾，娘子往后不必自己亲自出手，尽管交给我来就是！”
拍苍蝇什么的，她最喜欢了！
“好好好，往后都让你来。”
姜清梨笑道，“不过这会儿你赶紧来帮我做一些泡面出来。”
“来了！”
张巧杏应声，到水缸旁边舀水洗干净了手，卷了袖子进了厨房，按姜清梨所说的，分别舀了面，打了水过来。
同时，也眉头紧皱。
这有面粉有水的，娘子说要做泡面，难不成是将这水直接泡进面粉里面？
可这该如何吃？
张巧杏疑惑，却也继续按照姜清梨所说，将水倒入面粉中泡……
啊不，是和面。
少量多次的加水，更加入些许盐巴，揉成比平日做面条时要硬上一些的光滑面团。
醒面、揪面剂子、擀面皮、堆叠后切成细细的面条……
切好的面条分成一份一份，圈成圆圈状，上锅蒸熟，再放入擦了些许油的平底锅中，慢慢彻底焙干透。
待泡面彻底做好，姜清梨拿了一份放到碗中，倒入开水，用浅盘扣上。
半盏茶的功夫后，姜清梨递上筷子，“请李监镇品尝。”
“多谢。”
李德元伸手接了筷子，接着掀开扣在碗上的浅盘。
热气扑面而来，带着浓郁的麦面香气和淡淡的油脂香气，碗中的面则是根根分明，白净可人，让本已吃过晌午饭的李德元，当即咽了咽口水。
夹上一筷子入口，面条带着微微的烫口，口感紧实，带了微微弹牙之感，带着微微的咸香和油脂香气，颇为清淡。
第一口泡面，在滋味上李德元并不觉得有过于特别之处，只觉得入口舒适，咽下去后从喉到胃，皆是颇为熨帖。
而第二口，第三口……
越吃，越觉得这样清淡无比，完完全全靠麦面香气支撑着的泡面后味美妙，越想将剩下的面条尽数夹入口中。
待碗中的泡面吃个干净时，喝上一口清澈的汤头，只觉得胃中暖呼呼的，饱腹感也在一瞬间涌了上来，让他觉得格外舒适。
李德元甚至有了再想吃上一碗的冲动，但腹中的饱胀，以及此时的状况，让他不得不将这个念头暂且压了下来。
却也止不住地冲姜清梨夸赞，“姜娘子制得这泡面，当真不错。”
滋味清淡，软和热乎，对于在雪灾中受了饥饿的人来说，是再合适不过的。
而且，这泡面吃起来清香十足，别说是用来救灾，就算是日常来吃，简单冲泡便可充当一顿饭食，也是颇为方便。
只是……
李德元看向姜清梨，表情郑重，“这样稀奇制法的泡面，姜娘子当真愿意拿了出来，带领众人制作，送往灾区？”
这样新奇的方子，若是拿到外头去卖，只怕不会比葱香肉饼卖得价格少吧。
随意拿了出来，对于姜清梨而言，当真不是一个重大损失？
“眼下，救助灾区百姓，比赚银钱更为重要。”姜清梨笑道。
语气神态轻松，就好像拿出来的不是一个价值颇高的新奇方子，仿佛只是一碗普普通通的热汤面。
但越是这样，越说明她心胸豁达，格局宽大。
这样的姜清梨……
李德元当即表情严肃起来，看向姜清梨的目光，满都是钦佩与敬重，更是端端正正地冲着姜清梨行了一个对上峰官员才有的大礼。
“姜娘子心系灾区百姓，胸怀大爱，实乃宅心仁厚，乐善好施之人，我李德元真心佩服。”
李德元道，“我替灾区的百姓，拜谢姜娘子大义！”
“李监镇客气。”
姜清梨道，“事不宜迟，李监镇还是赶快开始麦面采买，招募人手的事宜吧。”
制作泡面需要时间，将这些泡面运往雪灾严重的地区，更需要时间。
眼下的光景，每迟上一日，便可能会有更多的性命丢在这场雪灾内。
但若是他们加紧时间，每早上一日将这些加了热水便可以食用，方便可口的泡面送到灾区，便可能会多挽救一条性命，一户人家……
李德元明白这个道理，连连点头，“这就去安排。”
“待人手、场地与一应东西尽数都安排妥当后，便要烦劳姜娘子费心教众人来做泡面。”
李德元此时态度十分恭敬，姜清梨亦是客气应声，待又商议了一阵有关制作泡面的细节诸事，李德元这才告辞离开。
出了姜清梨家门，李德元便直奔监镇处而去，吩咐手下的文书来书写征集制作泡面义工的告示。
誊抄数份后，便命人在傍晚之前，将告示张贴到了出虞镇的大街小巷。
监镇处征集义工，以募捐的银钱购买面粉并制作泡面支援灾区的事情，当晚便在整个出虞镇传了开来。
“泡面……为何物？”
“似乎是一种面条，但这种面条无需下锅煮，只需倒入热水，泡上半盏茶的功夫便可以食用，因此称之为泡面。”
“这样新奇？从前从未听说过呢。”
“新奇倒也罢了，关键是能帮上灾区大忙，这才是最主要的，这姜娘子的心思实在是妙！”
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